Fleischbesteck-Set, um 1900, in seiner Schachtel.
Bestehend aus einer Hebelgabel (auch als Dreizack bekannt) und einem Tranchiermesser.
Diese Art von Besteck wurde dank des Hebels an der Gabel zum Tranchieren von Fleisch im französischen Stil verwendet, der als „l'écuyer tranchant” (aus dem Laufenden) bekannt ist.
Silbergefüllte Griffe, verziert mit Blattwerk und Schnörkeln.
Der Rest besteht aus Stahl.
Messerklinge mit der Markierung „PARIS”.
Punzierungen: Minerva 1. Titel, Meisterdiamant (unleserlich).
Länge der Gabel: 26 cm.
Länge des Messers: 30 cm.
Gesamtgewicht mit Hülle: 182 g.
Abmessungen der Schachtel: 33,2 x 10 x 41 cm.
Gesamtgewicht mit Schachtel: 448 g.
Guter Gesamtzustand.
Gebrauchsspuren und Oxidation an den Stahlteilen sowie Abnutzung an der Schachtel. Die Messerklinge ist etwas locker.
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