Szechuan-Pfeffer-Baum, ca. 2 Meter hoch, ca. 8-10 Jahre alt, in Topf. Kann im Topf gehalten werden, aber noch besser eingepflanzt, sonnig bis halbschattig. Die Pflanze ist winterhart, jedenfalls in der Stadt Zürich. Trägt schon viele Früchte! Die Früchte können im Herbst geerntet werden, dann getrocknet, und wenn die Samenkapseln sich öffnen, können diese von den Körnern entfernt und in der Küche als aromatischer Pfeffer, mit Zitrusfrüchtearoma, verwendet werden. Die Pflanze ist sehr stachelig, also Vorsicht beim Ernten der Früchte!
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