Vends pour cause de déménagement de cave. 1 Bouteilles disponible(s). Conservation cave hygro contrôlée à 12C. Retrait sur Genève ou Terre Sainte (Coppet).
Envoi postal possible pour +6 bouteilles ou +300 CHF au total (frais de port en plus).
Possibilité de grouper les commandes en une expédition.
Cet AOC Condrieu de la rive nord du Rhône est issu de Viognier cultivé sur la parcelle abrupte « Chanson », plantée sur sol granitique. Le raisin subit une courte macération pelliculaire avant une fermentation en fût, puis un élevage d'environ 17 à 18 mois en demi-muids de chêne, avec bâtonnages sur lies. Au nez, il associe poire, abricot et notes grillées ; la bouche est tendue et minérale, avec une belle structure. Il se garde de 1 à 5 ans pour ses arômes primaires, et jusqu'à une dizaine d'années pour développer des arômes tertiaires.
VIN - WINE - VINO - CAVE - CELLAR