Cap sur Cully, sur les rives du Léman. LAuberge du Raisin touvre ses portes comme une vieille maison de famille: pierre, bois, feu qui crépite et laccueil simple et chaleureux de Jean-Jacques Gauer et de son équipe.
Tu verras, ici, la cuisine a du caractère. La star? La viande qui tourne doucement à la broche devant la cheminée. Une cuisson qui donne ce goût unique que j'adore: parfum, tendreté, croûte dorée un vrai plaisir pour les amateurs de bonnes tables.
Avec la région de Lavaux en toile de fond, tu as le combo parfait: une adresse de charme, une cuisine soignée et un cadre qui fait toujours son effet. Tu viens pour le menu et pour la nuit, afin de profiter un max de l'expérience!


Menu dégustation en 4 plats
Nuit sur place en chambre double
Petit-déjeuner

Exemple de Menu du Raisin
Velouté de topinambour
Noisette du Piémont, crème double et truffe noir
***
Risotto au Château de Glérolles
Trévise tardive, noix et gorgonzola doux
***
Côte de porc fermier
Légumes de saison, et gratin de lAuberge
***
Tiramisu classique


Le menu évolue au fil des saisons, mais tu pourras toujours profiter d'une belle pièce à la broche.

Validité : jusqu'au 19 décembre 2026

Valable pour le service de midi et du soir

Autres restrictions
La nuit sur place n'est pas valable de juin à septembre

Horaires (peuvent varier légèrement)
Mardi à Samedi: 12h-15h00 et 19h-23h
Lundi et et dimanche : fermé

Au lieu de 480.-
Menu dégustation: 110.- par personne
Nuit en chambre double: 220.-
Petit-déjeuner: 20.- par personne