Bieten Sie hier auf drei Setzlinge der Spargelbohne (Vigna sesquipedalis)!
Die Spargelbohne (nennt man auch Langbohne oder Chinesische Bohne) ist eine einjährige, stark wachsende Hülsenfrucht, welche 2 bis 4 m lange rankende Triebe entwickelt. Die ovalen Blätter sind meist langgestielt, dreizählig, 7 bis 12 cm lang, 5 bis 10 cm breit und von großer Formenmannigfaltigkeit. Achselständige, gelb oder violette Blüten stehen auf 7 bis 9 cm langen Stielen; die Blütentrauben enthalten 1 oder 2 bis 5 Einzelblüten. Auffällig sind die langen und spargelartigen Hülsen die eine Länge von 30 bis mehr als 1 m erreichen! Die Breite der Hülsen beträgt 5 bis 7 mm. Jede Hülse enthält 15 bis 20 Samen.
Angebaut wird sie in China, Asien, Ostafrika und in der Karibik. Da diese Bohne in bedeutendem Maße als Gemüse in China und Südostasien genutzt wird, nahm man an, daß sie in China beheimatet sei. Wahrscheinlich stammt sie jedoch aus Afrika. Jetzt wird sie in Indien, China, Ost- und Südostasien, Ostafrika und in der Karibik angebaut.
Sie wächst gut auf mittleren bis schwereren Böden, benötigt aber viel Wasser um schnell und viel vegetative Masse mit einer guten Hülsenbildung zu erreichen. Feuchtwarme tropische Standorte mit Durchschnittstemperaturen von 20 bis 30°C sind für die Spargelbohne gut geeignet. Bei mir wachsen Sie zwischen Tomaten und liefern sehr hohe Erträge!
Ein bis zwei Pflanzen werden an je einer Stange gezogen, die dann im Drei- oder Viereckverband stehen können (50 x 50 cm oder 1 x 1 m). An den Gerüsten können sich die Pflanzen vegetativ besser entwickeln und bilden mehr und längere Hülsen aus.
Die Bohnen sind länglich und erinnern geschmacklich an grüne Bohne. Der Vorteil ist aber: sie werden auch mit zunehmender Reife nicht holzig. Verwendung finden sie frisch in Salaten oder gegart als Gemüse.
Selbstverständlich können die Pflanzen auch persönlich abgeholt werden und Zahlung mit TWINT möglich!
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