Vous recevrez 2 plants à mettre en terre (20-30cm)
Le Melon Poire ou Poire Melon appartient à la famille des Solanacées, comme l'aubergine et la tomate. Son nom vient de ses fruits, dont le goût rappelle à la fois le melon et la poire. Cette vivace arbustive a un port buissonnant atteignant près d'1 m à maturité.
En été, elle offre des fleurs étoilées blanches et violettes très décoratives. Les fruits à la peau lisse sont ovales, devenant jaune pâle et marbrés de violet à maturité.
Elle se cultive en pleine terre en climat chaud et sera alors annuelle. Dans les régions plus fraîches, cultivez-la sous serre ou en pot à remiser l'hiver. Si elle reçoit suffisamment de chaleur, vous pouvez espérer la conserver quelques années.
Riches en vitamine C, les fruits du Melon Poire se consomment bien mûrs. Parfois dégustés crus pour leur côté rafraîchissant, les fruits sont plus souvent cuits, soit poêlés et servis comme légume d'accompagnement, soit utilisés dans les confitures, sorbets ou tartes.
La récolte : les fruits se récoltent à maturité, en automne, avant les gelées. Si les fruits ne sont pas entièrement arrivés à maturité, cueillez- les avant les gelées et laissez-les mûrir à l'intérieur.
