Pimientos de Padron - Capsicum annuum - 20 Samen
Lieferumfang: 1 Samentüte Inhalt 20 Korn mit Aussaat Anleitung
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Ein Muss für alle Chilifans
Pimiento de Padron stammt aus Spanien, bzw. der Region Galizien aus der Gegend der Stadt Padrón.
Auffällig bei dieser Sorte ist, dass die Schoten sehr unterschiedlich aussehen können und ebenfalls
in der Schärfe variieren können. So gibt es oft viele milde Schoten, und dann plötzlich eine
ordentlich feurige. Die Früchte werden unreif geerntet und in etwas Olivenöl gebraten und gesalzen
als Tapas serviert werden. Die Schoten werden grün in einer Größe von etwa 3-5 cm geerntet. Aber
auch für den Grill und zum Einlegen oder Füllen eignen sich diese Chilis bestens. In vielen Supermärkten wird Sie auch als Bratpeperoni angeboten. Später verfärben sich die Früchte rot werden scharf und können als Chili verwendet werden. Pimientos de Padron gedeiht auch im Container, der aber ausreichend groß sein sollte.