1 Kochlehrmittelbuch für die
hauswirtschaftliche Fortbildungsschule des Kantons Zürich von
M. Landolt, H. Mühlemeier, B. Stambach, L. Eberhard
Fünfte Auflage von 1951, 168 Seiten (mit 5 handgeschrieben Rezepten auf den letzten 5 Seiten)
von dem Verlag der Erziehungsdirektion des Kantons Zürich
Zustand: genügend, dem Alter entsprechend
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