Die Bücher haben hier ihren Zweck erfüllt und suchen ein neues Zuhause.

Das Set umfasst:
- Eugen Pauli, Lehrbuch der Küche (10. Auflage 1984)
- Eugen Pauli, Unterrichts- und Prüfungsfragen (10. Auflage)
- Eugen Pauli, Lehrbuch der Küche (11. Ausgabe 1992)
- Eugen Pauli, Rezeptbuch der Küche (1. Auflage 1992)
- Eugen Pauli (etc.), Speisekarten für Sie übersetzt (D/F/E), 16. Auflage 1987
- Duboux, Gastronomie/Hotellerie/Touristik (D/E/F), 1989

Neupreis: ~400 Franken

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