Goyavier de Montevideo / Feijoa sellowiana
Plant de 15-20cm
Description: C'est un arbuste originaire d'Amérique du Sud (Uruguay, Brésil, Argentine, et Paraguay) à feuilles persistantes. Les fruits du feijoa sont comestibles et appréciés. Ce fruitier subtropical est très décoratif, qu'il s'agisse de son écorce, son port, son feuillage ou sa floraison. Il est également bien résistant au froid. C'est un arbre idéal à posséder sous tout climat non montagneux.
C'est un arbuste ou un petit arbre pouvant atteindre 5 m de hauteur, et plus généralement 2m à 4m avec un port plutôt buissonnant, bien qu'il puisse être conduit sur un tronc unique. Les feuilles sont persistantes et opposées. Elles sont épaisses, brillantes et de couleur vert-foncé sur le dessus, tandis que le revers est argenté et duvetteux. Les fleurs du feijoa sont très ornementales. Elles sont de couleur blanche et rouge.
Les pétales sont blancs à l'extérieur et rouges à l'intérieur, tandis que les nombreuses étamines sont rouge-brillantes. Les feijoas, également appelées goyaves ananas, goyaves du Brésil ou goyaves de Montevideo, sont des fruits oblongs ou ovoïdes, et mesurent généralement de 4 à 6cm de long pour 2,5 à 5cm de largeur. La peau de ce fruit est verte, et tire sur le jaune-vert à maturité, et exhale une odeur agréable.
La pulpe du fruit est blanche translucide, granuleuse, juteuse et très parfumée. La saveur du feijoa pourrait être assimilée à une combinaison de saveur de fraise, ananas et goyave. Lorsque les fruits sont encore jeunes, cette saveur est acidulée. Ils se conservent relativement longtemps en chambre froide, mais cela ne stoppe pas le processus de maturation qui n'est que ralenti. On mange en général ce fruit frais, à la petite cuillère, après l'avoir coupé en deux. Les feijoas ne sont généralement pas autofertiles, bien que certaines variétés le soient au moins partiellement.
FAIT DE TRES BEAUX BONSAÏ A PERSISTANTS A FLEURS ET A FRUITS CONVIENT EGALEMENT POUR L'ART TOPIAIRE
Culture: Acca sellowiana requiert les expositions suivantes : lumière,soleil Le feijoa apprécie une assez large gamme de sols, pourvu qu'il soit bien drainé.
Le feijoa supporte une sécheresse passagère, mais nécessite une irrigation suffisante et régulière pour bien fructifier. Rusticité: -14 à -15°C
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-15-20cm)
