Gärtopf

Der Gärtopf hat eine Füllmenge von ca. 10 Litern. Er ist für die langfristige Aufbewahrung von Lebensmitteln unter ökologisch korrekten Bedingungen ohne Konservierungsstoffe konzipiert. Er ist perfekt zum Einlegen von Kohl, Bohnen, Kürbissen, Gurken und viele andere Gemüsesorten. Dieses Steingut hat besondere thermische Eigenschaften, die eine gute Temperaturstabilität im Inneren des Behälters gewährleisten, was den Geschmack des Endprodukts deutlich verbessert. Der Deckel ist so konzipiert, dass Gase ausweichen aber kein Sauerstoff eintreten kann. Ideale Voraussetzungen um feines Sauerkraut und andere leckere fermentierte Lebensmittel selber zu machen, welche allgemein als sehr gesund gelten. Gewicht (ohne Steine): 8,5 kg. Masse: 23 × 36 cm.