Sehr guter Zustand
Versand immer gut geschützt im Karton.
Normalerweise am Tag des Zahlungseingangs.
Abholung Abends fast immer möglich oder nach Absprache.
Bei Einzahlungen am Postschalter zusätzlich 2.00 Franken !
Am Besten per Onlinebanking oder Twint, Rekas und Bargeld geht auch.
Versand ins Ausland nicht erwünscht.
Beachtet meine weiteren Angebote, hat immer was spannendes dabei.
Am Besten nehmt Ihr mich in die Favoritenliste :-) Neuheiten immer Sammstags 20:00
Gebraucht kaufen, schont die Umwelt und Ihr Portemonnaie.
Immer nur das effektive Porto beim Kauf von mehreren Artikeln.
Der Klassiker komplett neu gestaltet wieder aufgelegt- Zeigt die Grundlagen der Flechtgebäck- und Schaustückherstellung, traditionelle und innovative Arbeitstechniken sowie vielseitige Rezepturen- Bietet das komplette Repertoire: von einfachen Knoten, Korb- und Gitterflechtungen über zahlreiche Mehrfachstrangzöpfe bis hin zum anspruchsvollen Schaustück- Vorlagen zum Download erleichtern die Arbeit und minimieren den planerischen Zeitaufwand
Über den Autor und weitere Mitwirkende
Der Bäcker und Konditormeister Helmut Mühlhäuser sammelte umfangreiche Berufserfahrung. 1972 absolvierte er ein Praktikum an der Bundesforschungsanstalt in Detmold und lehrte als Fachlehrer an der Württembergischen Bäckerfachschule in Stuttgart, die er 30 Jahre leitete. Darüber hinaus war er in der überbetrieblichen Ausbildung, Meisterausbildung und in Seminaren tätig.
Von seinem reichhaltigen Erfahrungsschatz profitieren zahlreiche Fachpublikationen und verschiedene Gremien, denen er mit Rat und Tat zur Verfügung steht.
Produktinformation
- Herausgeber : Matthaes Verlag; 2. Edition (18. Januar 2012)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 152 Seiten
- ISBN-10 : 387515200X
- ISBN-13 : 978-3875152005
- Abmessungen : 20 x 1.6 x 24 cm
)
