Dieses Buch "Feinbäckerei Boulangerie fine" ist ein Ratgeber mit Rezepten aus der Schweiz in deutscher Sprache. Es ist in sehr gutem Zustand, neuwertig, mit über 140 Rezepten und 600 Fotos. Minimale Lagerungsspuren am Einband. Enthält Rezepte für Hefegebäck, Kleingebäck, gefüllte Fein- und Dauergebäcke.