Bernhard Ruetz: Pionierin der Gemeinschaftsgastronomie - Die einzigartige Geschichte der SV Group. Aus der Reihe "Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik". Herausgaber: Verein für wirtschaftshistorische Studien. 120 Seiten, interessante Abbildungen.
Zustand gemäss Fotos, wenig Gebrauchs- / Alterungsspuren, wirkt wenig gelesen. Aus Nichtraucherhaushalt. Versand ausschliesslich an Adresse in der Schweiz, Abholung nicht möglich. Lieferkosten sparen: Bitte beachten Sie auch meine anderen Angebote, bei mehreren innerhalb von 14 Tagen gekauften Artikeln können diese gemeinsam in einer Sendung verschickt werden (Grossbriefe dürfen jedoch höchstens 2 cm dick und 1 kg schwer sein). Bezahlung per Banküberweisung oder Twint. Versand in der Regel 1 Tag nach Zahlungseingang. Gebühren bei Postschalter-Einzahlung müssen zum Verkaufspreis addiert werden.
Gastronomie, Kochen, Kantine, Soldatenstube, Else Züblin-Spiller, Gastrokonzern, Volksdienst, Küche, Wirtschaftsgeschichte
-top-zutand)
)
