Bieten Sie hier auf einen pflanzfertigen Setzling der Tomatensorte: Indigo Rose!
Die Indigo Rose stammt aus einem Züchtungsprogramm unter der Leitung von Professor Jim Myers an der Oregon State University in den USA. Im Jahre 2012 wurde sie auf den Markt gebracht als eine der ersten „Antho-Tomaten“. Antho ist die Abkürzung für Anthocyane, den Farbstoffen, die die Früchte bei Sonneneinstrahlung violett bis schwarz verfärben.
Schon als Jungpflanzen sieht man der Indigo Rose die dunklen Farbstoffe an, denn ihre Blätter und der Stängel sind dunkel und violett verfärbt. Die Tomatenpflanze erreicht eine Höhe von bis zu 180 Zentimetern. Die runden Früchte der Indigo Rose erreichen die Größe einer kleinen Salattomate oder einer großen Cherry-Tomate. Sie hängen in Rispen von bis zu zwölf Tomaten, die jeweils etwa 40 Gramm Gewicht erreichen. Je nach Sonneneinstrahlung ist die Färbung dunkler und kann die komplette Frucht bedecken. Auf der Schattenseite sieht man jedoch meist die eigentliche Farbe der Indigo Rose: Ein zartes Rosa bis Rot. Sie reift erst spät im Sommer, ab Mitte August können die ersten Früchte geerntet werden. Der Geschmack der Indigo Rose ist sehr mild, leicht mürbe und etwas säuerlich, dabei kaum süß. Sie ist eine samenfeste Sorte und kann mit den Samen aus den Früchten wieder leicht vermehrt werden.
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