Château Pomys 1993
Jahrhundert war das Château Pomys eines der bedeutendsten Anwesen in Saint-Estèphe und gehörte nacheinander wichtigen Familien aus dem Médoc. Die aufeinanderfolgenden Verkäufe hatten leider zur Folge, dass dieses große Gut zerstückelt wurde. Im Jahr 1951 erwarb die Familie Arnaud den Rest der Weinberge und einen Teil der Wirtschaftsgebäude. Von 1988 bis 1991 kaufte sie das Schloss und seine Nebengebäude und restaurierte sie nach und nach. Heute beherbergt das Château Pomys ein 3-Sterne-Hotel und ein Gourmetrestaurant.
2017 kaufte der französische Geschäftsmann Michel Reybier, der in den Weinbergen von Bordeaux den Second Grand Cru Classé 1855 Cos d'Estournel besitzt, das angrenzende Château Pomys, das bereits Ende des 18. Jahrhunderts im Besitz und als Wohnsitz von Louis Gaspard d'Estournel war.
Der Weinberg von Château Pomys, dessen Durchschnittsalter 25 Jahre beträgt, besteht aus 12 Hektar, die sich um die Orte Pomys, Marbuzet und La Pezeille gruppieren. Sie bilden ein außergewöhnliches Terroir, das die Familie Arnaud nach allen Regeln der Kunst bewirtschaftet: manuelle Lese, traditionelle Weinbereitung, totales Abbeeren, Temperaturkontrolle, häufiges Umpumpen und lange Maischegärung. Der Ausbau erfolgt 12 bis 15 Monate lang in zu einem Viertel neuen Fässern aus französischer Eiche.
Region : Bordeaux, Frankreich
Appellation : Saint-Estèphe AOC
Produktetyp : Rot
Weinbau : Konventioneller Weinbau
Rebsorten : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot 30 %, Cabernet Franc 10 %
Die Original-Bilder zeigen den zum Verkauf stehenden Wein. 2 Flaschen Jg. 1993
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