Zu Verkaufen meine geliebte Braueule III 34 Liter. Die vermutlich hochwertigste und einfachste Brauanlage um reproduzierbar konstant gute Würze herzustellen. In Top Zustand. Gekauft Neu im Oktober 2024.
Als Zusatzequipment habe ich mir einen Würzekühler (mit Gardenaanschlüssen) und ein auf den Maischebottich angepasstes Rührwerk angeschafft.
Neupreis Braueule 3650.-- / Würzekühler 100.-- / Rührwerk 200.--
Beschreibung Original von Brumas
Seit über zwei Jahrzehnten bauen wir die fortschrittlichsten Mikro-Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren. Mit der BrauEule III präsentieren wir die neueste Generation unserer Brautechnologie – vollgepackt mit innovativen Funktionen, auf die ambitionierte Brauer zukünftig nicht mehr verzichten wollen.
Die Highlights der BrauEule III:
- Das BRUMAS Maischverfahren: Unser exklusives Maischverfahren mit Dampf garantiert einen überlegenen Geschmack und ermöglicht selbst die Verarbeitung schwieriger Getreidesorten ohne Spelzen. Da der Dampf kondensiert, bleibt Ihre Wohnung nahezu geruchsfrei.
- Intelligente Touch-Steuerung: Ein präziser, hocheffizienter Prozessor und das intuitive Touch-Display (auch mit nassen Fingern sicher bedienbar) leiten Sie durch den gesamten Prozess inklusive integrierter Rezeptverwaltung.
- Vollintegriertes Brau-Management: Erlebe eine verbesserte Temperaturführung und verlasse dich auf präzise Alarme beim Erreichen der Einmaischtemperatur, bei den Hopfengaben oder zum Würzekühlen.
- Wasseroptimierung & Belüftung: Die BrauEule III übernimmt wichtige Schritte wie das Enthärten des Brauwassers und das Belüften der Würze – für Ergebnisse auf höchstem Brauerei-Niveau.
- Professionelle Gärsteuerung: Einfach einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an die integrierte Schuko-Steckdose anschließen. Die Steuerung regelt komplexe Temperaturverläufe über viele Tage hinweg. Besonders praktisch: Brau- und Gärprozesse können gleichzeitig gesteuert und parallel bereits neue Rezepte ausgearbeitet werden.
Technische Details im Überblick:
- Präzision: Steckbare Temperatursensoren für exakte Messwerte in jeder Phase.
- Qualität: Hochwertige Komponenten, hergestellt in Deutschland.
- Bedienkomfort: Akustische Signale und automatisierte Abläufe für ein entspanntes Brauerlebnis.
Lieferumfang:
- BrauEule III Steuereinheit
- LäuterTopf 36
- Sensor-Kit: 2 externe Temperatursensoren (1,5 m und 3 m Kabellänge)
Maße & Gewicht:
- BrauEule: 60 x 50 x 60 cm (B x T x H) | Gewicht: 17 kg
- Maisch- & LäuterTopf: Ø 36 cm, Höhe 40 cm | Gewicht: 9 kg
Der Verkauf erfolgt ohne Garantie, Gewährleistung oder Rückgaberecht.
Die Brauanlage wird als Occasion im aktuellen Zustand übergeben.
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