Big Peat Fèis Ile 2024 The Thropaigeach Edition in der 70 cl Flasche mit 48 % Volumen
Big Peat Fèis Ile 2024 The Thropaigeach Editionist ein sehr guter Islay Whisky von Big Peat. Abgefüllt wird er in Fassstärke mit 48 % Volumen.
Douglas Laing hat diese limitierte Big Peat Thropaigeach Edition sorgfältig zusammengestellt und abgefüllt. Thropaigeach ist Gälisch und bedeutet tropisch und genau das ist dieser Whisky.
Dieser Blended Malt Scotch Whisky besteht aus einer Auswahl an Islay Malts, die nach der Reifung in einem Rumfass veredelt wurden. Dies verleiht dem Whisky diese einzigartigen und herrlichen Geschmacksnoten. Der Malt ist limitiert und sticht durch sein rauchiges Profil hervor, was auch typisch für die Islay-Region ist.
Region: Islay
Abgefüllt: 2024
Fass Typ: Rum Cask Finish
Auflage: 5688 Flaschen
ohne Farbzusatz
Nicht kühlgefiltert
Tasting
Aroma: in der Nase warmer Torfrauch mit einem Hauch gegrillter Marshmallows
Geschmack: ölig und vollmundig mit dem typischen Islay Charakter, umspielt von flambierten Bananen, gegrilltem Fleisch und süssem Honig
Abgang: der Abgang strotzt vor Kohlenstaub, gegrillter Ananas und etwas Muskat
Brennerei – die Geschichte
Douglas Laing wurde 1948 von Fred Douglas Laing gegründet. Das Unternehmen ist seitdem als Whiskyblender und unabhängiger Abfüller tätig. Seine Söhne Fred und Stewart führten das Geschäft über vier Jahrzehnte zusammen weiter.
Im Jahr 2013 wurde das Unternehmen geteilt: Douglas Laing & Co. blieb weiterhin bestehen, aber unter der alleinigen Führung von Fred. Unterstützt wird er von seiner Tochter Cara, die inzwischen die Marketingleitung übernommen hat. Cara war davor unter anderem bei Morrison Bowmore und Whyte & Mackay beschäftigt.
Der Bruder Stewart Laing gründete 2013 die Firma Hunter Laing & Co. Die Firma ist ebenfalls als unabhängiger Abfüller und Blender tätig. Stewart wird bei der Unternehmensführung durch seine beiden Söhne Andrew und Scott unterstützt. In ihr Sortiment übernahmen sie unter anderem die Serien Old Malt Cask und Old & Rare.
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