Halbautomatische Teigteil- und Wirkmaschine Classic
30x 40 bis 90g Teiglingen

Top Zustand
Die Teigteil- und Wirkmaschine dient zum genauen Teilen und Wirken verschiedener Teigsorten.

Das Einlegen des Teiges erfolgt mit der mitgelieferten Wirkplatte.Durch herunterdrücken des langen Presshebels wird der Teig gleichmässig auf der Wirkplatte verteilt.Zum schneiden des Teiges wird der kurze Schneidhebel betätigt.Danach wird mit dem Wirkhebel der Wirkausschlag individuell eingestellt.
Das Ergebniss sind 30 gleich schwere,runde Teiglinge.