apero – Das kulinarische Esspapier“ ist ein vierteljährlich erschienenes deutsches Feinschmecker-Magazin, das ab 2006 von der Food Promotion GmbH in München herausgegeben wurde. Zeitweise wurde es unter der Schirmherrschaft von Spitzenkoch Eckart Witzigmann veröffentlicht.
Folgende Ausgaben sind vorhanden, 18 / 20 / 23 - 38. Total 18 Ausgaben 2011 - 2016