2 bottiglie da 0.5 Lt una ciascuna di 2 preziose grappe:
1 x GAJA CA MARCANDA PROMIS
1 x GAJA & REY
Grappa Gaja Ca’ Marcanda Promis:
Grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce del vino omonimo.
Processo di distillazione: la distillazione delle vinacce, grondanti di vino, avviene in un alambicco di rame, di tipo discontinuo, che utilizza il sistema a bagnomaria.
Caratteristiche: gli aromi, delicati e fragranti, si librano dal bicchiere e arrivano eleganti al nostro olfatto, nitidi e cristallini. Si percepiscono essenze floreali di gardenia, geranio, toni agrumati e fieno. In bocca esprime il suo calore in modo seducente, richiamando nel finale le sensazioni olfattive.
Grappa Gaja di Chardonnay Gaja& Rey:
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di uva Chardonnay.
Processo di distillazione: le vinacce di Chardonnay vengono fatte fermentare separatamente nel mese di settembre e subito dopo, ancora morbide e succose, avviate alla distillazione. Viene utilizzato un alambicco di tipo discontinuo, che lavora sotto vuoto. Si ottiene un distillato con contenuto alcolico variabile tra i 70 e 75 gradi; il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta.
Periodo di distillazione: ottobre
Caratteristiche: grappa di colore bianco, cristallino, con profumi varietali erbacei, caldi ed avvolgenti. Ha gusto pieno, con note speziate, che si accentuano piacevolmente nel lungo e persistente finale.
Stai ofrendo per
2 bottiglia 500ml
Conservata in cantina professionale.
Il prezzo include l'IVA
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