Très Rare. A Saisir : Rare bouteille de Grand vin de Bourgogne.
SAVIGNY-LES-BEAUNE - 2006
« Savigny-Les-Beaune 1er Cru « La Dominode »
Domaine : Bruno Clair - Marsannay
Appellation : Savigny-Les-Beaune 1er Cru Contrôlée
Contenance : 75 cl
Description : Découvrez cette bouteille rare de Savigny-Les-Beaune 1er Cru « La Dominode » 2006 du prestigieux Domaine Bruno Clair, une référence incontestée de la Bourgogne figurant aux premières places des guides spécialisés. Ce vin est issu de très vieilles vignes de plus de 100 ans, qui assurent un rendement naturellement faible et une concentration exceptionnelle, apportant profondeur et complexité à chaque gorgée.
Ce millésime 2006 est une année excellente, offrant un vin de terroir au profil classique bourguignon, alliant netteté, élégance et une grande aptitude à la garde. Idéal pour les amateurs de Bourgogne à la recherche d'un vin racé et raffiné.
Le Domaine Bruno Clair est connu pour ses vins qui allient élégance et intensité. C'est sur la commune de Savigny-les-Beaune qu'est issu ce premier cru, La Dominode au cœur du lieu-dit Les Haut-Jarrons sur les côteaux à proximité des appellations de Beaune. Ce sont des vieilles vignes de pinot noir qui sont alors vendangées, avant d'être partiellement égrappées à l'arrivée à la cuverie. Après une fermentation due aux levures indigènes, l'élevage est réalisé dans des fûts de chêne bourguignon, avec 20 à 50% de bois neuf selon les cuvées. L'élevage dure de 16 à 22 mois. Ce vin mérite de vieillir quelques années avant de dévoiler tout son potentiel.
État de conservation : Conservation et niveau optimale.
Bouteille conservée couchée dans une armoire à vin EuroCave, à température contrôlée et stable.
Emballage & Expédition : Envoi sous protection soignée.
Frais de port : Un seul frais de port pour l’achat de plusieurs articles.
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-2010)
