1 Flasche Dunville's Three Crowns Vintage Blend Pot Still Irish 43.5%
Das zweite Kind der Echlinville Distillery. Ein Vintage Blend aus Malt & Grain Whiskey im typisch Irischen Style
Nase: Floral, Karamel, Butter, Melasse, süss, rein
Gaumen: Getreide, Kräuter Note, fruchtig, süss
Abgang: Krautiger, fruchtiger, Vanille betonter Finish
Die Echlinville Brennerei mit eigener Mälzerei ist die erste lizenzierte Brennerei in Nord Irland seit den letzten 125 Jahren. Bis jetzt war Bushmills die einzige produzierenden Nordirische Brennerei, von den vergangenen Brennereien nicht zu sprechen. Geographisch liegt sie im County Down.
Echlinville ist eine typische Farmhouse Brennerei. Qualität steht absolut an vorderster Stelle. Einer der besten Irischen Whisky zu werden, ist in der Tat ein grosses Ziel und genau daran wird gearbeitet. Die Gerste stammt allesamt aus dem Anbau lokaler Bauern. Der Whisky wird nach alter Irischer Tradition drei mal destilliert.