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DINAS extra natives Olivenöl

Inserzione terminata | 10 nov. 2022, 18:27
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Nazione

Grecia

Tipo di alimenti

Olio d’oliva

Condizioni

Nuovo e nell'imballaggio originale


unverschnitten, unfiltriert, naturtrüb

(bei Abholung in Rüti ZH entfallen die Versandspesen)


DINAS extra natives Olivenöl


www.dinas-olivenoel.ch




- die Kultmarke Zürichs seit 2000 -



erste Kaltpressung, unverschnitten, unfiltriert, naturtrüb.











feinstes, erlesenes Olivenöl von einzelnen Ernten.












Jede Flasche ist mit genauer Herkunftsbezeichnung,












Ernte- und Abfülldatum, Fettsäureanalyse versehen.












Die einzelnen Mengen sind in der Regel auf eine Menge von +/- 300 kg limitiert













Dinas Olivenöl ist ein ursprüngliches und naturbelassenes Produkt. 












Es stammt aus dem Süden des Peloponnes, von der malerischen Ortschaft Koroni und seiner provinziellen Umgebung.












Runzelige, teilweise über tausend Jahre alte Olivenbäume mit ihren ewig frischen, silbrig-grünen Blättern prägen dieses Gebiet wie keine andere Kulturpflanze. Während ein grosser Teil der Flora unter der glühenden Sommersonne eingeht, meistern diese Bäume ihr Dasein mit erstaunlicher Resistenz.












Die endlosen Olivenhaine bilden seit Jahrtausenden die Lebensgrundlage












der hier ansässigen, unzähligen Kleinbauern. Kaum ein Bauer erzeugt jährlich mehr als eineinhalb Tonnen Olivenöl, oft handelt es sich nur um zwei- bis fünfhundert Kilo. Da die Olivenbäume noch heute nicht gewässert und gedüngt werden, hängt der Ertrag stark von den Wetterverhältnissen eines Jahres ab und kann dementsprechend sehr unterschiedlich ausfallen.












Die Olivenöle aus dieser Region können einen sehr unterschiedlichen Charakter offenbaren. Eine wesentliche Rolle spielen dabei das Erntedatum und die Höhenlage des Haines. Üblicherweise werden diese Olivenöle dessen unbeachtet vermischt und in Grossmengen exportiert. DINAS Olivenöl verfolgt jedoch die Philosophie, Ihnen diese raren Produkte in ihrem











nativen Zustand anzubieten;












Daher stammt jedes unserer Olivenöle unverschnitten von der Ernte eines einzelnen Bauers; ist also sozusagen seine „Hausmarke“. Je öfter Sie unsere Olivenöle verwenden, desto mehr werden Sie den individuellen Nuancenreichtum jedes einzelnen kennen- und schätzen lernen.Auf der rückseitigen Flaschenetikette finden sie jeweils die Angabe über den Bauer, die Erntezeit und den Fettsäuregehalt seines Olivenöls.













Diese limitierten Kleinmengen können manchmal innerhalb eines Monats ausverkauft sein. Sichern Sie sich also Ihren eigenen Vorrat, falls Sie gerade Ihre bevorzugte „Hausmarke“ entdecken.






















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