"Balanced Baking" - das Backbuch für alle, die ohne weissen Zucker, Weizenmehl und Butter backen wollen. Mit 60 kreativen und leckeren Rezepten von Muffins über Kuchen bis hin zu Brot. Das Buch ist in gutem, gebrauchten Zustand und weist leichte Gebrauchsspuren auf. Perfekt für alle, die sich gesund und bewusst ernähren wollen, ohne auf Süsses verzichten zu müssen.