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Teeling Stout Cask

26 sept. 2018 à 09:33
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Teeling Stout Cask

Das Schwarzbier Stout, vor allem durch die Marke Guiness bekannt, wird in Irland oft gebraut. Für diese Abfüllung wurden insgesamt 200 Fässer für die Nachreifung verwendet. Dafür lieferte Teeling der Brauerei ehemalige Rumfässer, in denen zuvor der Whiskey Small Batch lagerte. Nach der Bierlagerung wurden die gleichen Fässer wieder für ein 6-monatiges Finish des Whiskeys verwendet.

Geruch: Fein und leicht, fruchtig, leicht grasig, Obstkuchen, Beeren, Orangen und Vanille.
Geschmack: Röstaromen von Kaffee, Vanille, Gewürze, Schokolade und Kakao.
Abgang: Lange und kräftig, Vanille, frisches Karamell und leicht floral.

Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.


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