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Groseillier à grappes 'Versaillaise Blanche'
Origines géographiques: Europe.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 1,5 mètres, largeur jusqu'à 1,5 mètre.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Riche et bien drainé.
Climat: Rustique jusqu'à -30°C.
Exposition: Mi-ombre à pleine lumière.
Propriétés et emplois:
Le groseillier à grappes est un petit arbuste très résistant. Il produit des petites groseilles comestibles fraiches ou cuites, à la saveur acidulée. On pourra les consommer en gelées, en accompagnement de viandes...
Le groseillier à grappes 'Versaillaise Blanche': Les fruits blancs sucrés et acidulés de la variété 'Versaillaise Blanche' se récoltent à partir de mi-juillet.
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