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Glendalough 13y

22 juin 2019 à 19:40
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Description

Glendalough 13y

Dies ist der erste und einzige Irish Whiskey mit einem Mizunara-Finish. Diese seltene Mizunara-Eichenbäume stammen aus Hokkaido im Norden Japans und wurden in der einzigen unabhängigen Küferei Japans von Hand zu Fässern verarbeitet. Diese offenkörnigen, leicht verkohlten Fässer verstärken den Geschmack, welche durch viele Schichten von Vanille-Aroma und Glätte überlagert werden. Sie ergeben auch Sandelholz und sogar ein wenig Kokosnuss.

Geruch: Süsse Honigwabe, Vanille, Aprikose, Zitrusfrüchte.
Geschmack: Samtig weich von Mizunara-Ölen, robuste Vanille, Rahmkaramell, Kandiszucker, Pfirsich und Marmelade, gefolgt von Kokosnuss, Zimt und Nelken.
Abgang: Lang und würzig mit Biskuitmalz, mehr Vanille, Eiche und dunkler Schokolade.

Gereift im Bourbon-Fass mit Finish in japanischem Mizunara-Fass.

Inhalt: 70.0 cl
Alkoholgehalt: 46.0% Vol.

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