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Berühmte Küchenchefs und ihre Rezepte

Siebzig französische Meisterköche geben Einblick in ihr faszinierendes Schaffen und zeigen in über fünfzig Rezepten, wie ihre vielgerühmten, hochdelikaten Kreationen entstehen: Ein exklusiver Reiseführer für Gourmets und alle Freunde erlesener Kochkunst.

  • Gebundene Ausgabe 176 s.
  • ISBN-10: 3275009397
  • ISBN-13: 9783275009398

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