Siebzig französische Meisterköche geben Einblick in ihr faszinierendes Schaffen und zeigen in über fünfzig Rezepten, wie ihre vielgerühmten, hochdelikaten Kreationen entstehen: Ein exklusiver Reiseführer für Gourmets und alle Freunde erlesener Kochkunst.
- Gebundene Ausgabe 176 s.
- ISBN-10: 3275009397
- ISBN-13: 9783275009398
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