Un plant de 15-20cm d'érable à sucre du Canada
PEUT SE CULTIVER EN PLEINE TERRE DANS VOTRE JARDIN OU COMME BONSAI EN POT.
Vous recevrez un pré-bonsaï de 20-30cm
Origines géographiques: Est de l'Amérique du Nord. Introduit en 1735.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 35 mètres, largeur jusqu'à 20 mètres.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Tous. Préfère néanmoins les sols légers et fertiles.
Climat: Rustique jusqu'à -32°C.
Exposition: Pleine lumière.
La sève de l'érable fournit au printemps un sucre d'un arôme particulier dont la fabrication est l'une des plus profitables petites industries des Canadiens. Les premiers colons apprirent des Indiens le secret de cette fabrication. C'est d'eux aussi qu'ils apprirent la valeur des cendres comme engrais potassique. Cette industrie se développa au point qu'au milieu du XIXe siècle, les cendres de l'érable à sucre fournissaient les quatre cinquièmes de la potasse de l'Amérique. Les premiers colons des Bois-Francs se livraient encore à cette industrie.
Propriétés et emplois : L'érable à sucre offre de magnifiques couleurs automnales, jaune vif, orange ou encore rouge. Très bel arbre de parc, cet emblème du Canada, peut aussi permettre la réalisation de grands alignements. L'érable à sucre reste cependant essentiellement dédié à la production de sirop d'érable.
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