Jack Daniel's Angelo Lucchesi Edition
Jack Daniel's Angelo Lucchesi Edition in der 75 cl Flasche mit 45 % Volumen.
Herkunft Amerika, Tennessee
Whisky Tennessee
Inhalt 75 cl
Volumen 45 %
Gefiltert durch Holzkohle und mit einem feinem Vanille- und Mandelaroma.
Angelo Lucchesi begann 1953 für die Famile Motlow zu arbeiten, seine Treue hilt bis zu seinem Tod im Jahr 2013 im Alter von 92 Jahren. Zur Feier seines 90. Geburtstags füllte Jack Daniels diese limitierte Auflage des Old No. 7 mit 45% vol ab.
Charcoal Mellowing
Jeder Tennessee Whiskey von Jack Daniel´s wird mit dem eisenfreien Wasser aus der Höhlenquelle in Lynchburg hergestellt und durchläuft das Charcoal Mellowing. Holz vom Zuckerahorn wird kontrolliert zu Holzkohle verbrannt und drei Meter hoch aufgeschichtet. Durch diesen Filter sickert der Whiskey Tropfen für Tropfen, bevor er in Weisseichenfässer gefüllt wird. Das Charcoal Mellowing macht Jack Daniel´s zu dem, was er ist, einen Tennessee Whiskey.
Brennerei - die Geschichte
Einem verbreiteten Irrtum zum Trotz ist Jack Daniel’s eben kein Bourbon, sondern ein Tennessee Whiskey. Jasper Newton Daniel wurde 1850 geboren und übernahm mit 16 Jahren das Brennerei Equipment des Nachbarn, eines Pastors, der ihm das Brennen beigebracht hatte. 1905 zog sich Jack eine Krankheit zu, als er, ungeduldig, weil er seinen Safe nicht aufbekam, mit dem Fuss gegen ihn trat. Der gebrochene Zeh heilte nie mehr und kostete ihn schliesslich 1911 das Leben.
