RARE !!!
ROSES DE JEANNE CHAMPAGNE
CEDRIC BOUCHARD
URSULES 2017
DEGORGEMENT 2021
FRAIS D'ENVOI CHF 15,-
Les Ursules est la première cuvée produite par Cédric Bouchard et la plus représentative du style de Bouchard, Les Ursules est une parcelle de Pinot Noir de 90.50 ares plantée en 1974 d’une production limitée a 2800 bouteilles. Les Ursules est un vin concentre et intense en aromes tout en demeurant d’une grande finesse, combinant profondeur, complexité et tension minérale. Elevage en Cuve, fermentation malolactique réalisée, zéro dosage. Un très grand champagne, à faire vieillir au minimum 4 ou 5 ans pour l'apprécier pleinement.