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Buch: Brot - Brötchen

24. März 2019, 18:36
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Beschreibung

Buch: Brot - Brötchen

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   Brot - Brötchen

Autor:  Marianna Buser
EAN:     9783037805909
ISBN:     978-3-03780-590-9
Format:     Fester Einband
Herausgeber:     Fona
Genre:     Backen
Anzahl Seiten:     130
Gewicht:     538g
Größe:     H246mm x B189mm x T17mm
Veröffentlichung:     01.03.2016
Jahr:     2016

Brot aus dem eigenen Backofen: je länger je beliebter - Sortenvielfalt: da kann kein Bäcker mithalten - Gesundheit: natürliche Zutaten - Getreide: breite Palette, von Dinkel, Gerste, Hafer bis Roggen, Weizen ...

Autorentext
Marianna Buser Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen entdeckte die Autorin vor Jahren während Radfahrferien in Italien. Mamas und Nonnas brachten sie auf den Weg ihrer Grossmutter. Mittlerweile ist sie eidg. dipl. Koch, betreibt in Säriswil ein Kurs- und Gastlokal und ist eine viel beschäftigte Party- und Störköchin.

  • fabrikneu
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