'Red Giant', Asia Salat
20 Samen
PORTO KUMULIERBAR
TWINT VORHANDEN
Asiatisches Blattgemüse 'Red Giant'
- Aussehen: Oval bis leicht gezackte Blätter mit roten Blattadern; Farbe variiert von rotbraun bis purpur.
- Geschmack: Senfartig, würzig und scharf, was mit zunehmendem Alter der Blätter intensiver wird. Nach Frost wird er milder und süßlicher.
- Verwendung: Frisch in Salaten, Bowls und Sandwiches; kurz gedünstet oder gebraten; als Suppeneinlage oder in Wok-Gerichten.
Anbau und Pflege
- Aussaat: Im Freiland von März bis September; für Herbst- und Winteranbau von August bis September. Er ist kältetolerant und kann auch ganzjährig im Gewächshaus oder indoor angebaut werden.
- Standort: Sonnig bis halbschattig, bevorzugt humusreiche, lockere und gleichmäßig feuchte Erde.
- Kultivierung: Ernte der äußeren Blätter ermöglicht fortlaufende Ernte. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, da Trockenheit die Schärfe erhöht.
- Aussaat- und Pflanzabstand: Reihenabstand ca. 20–25 cm, Abstand in der Reihe 15–20 cm.
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-20g)
-25g)
