DEU
30 Samen von "Roter Tessiner Mais" - eine alte lokale Polenta-Maissorte, die dank Pro Specie Rara gewonnen und wieder eingeführt wurde und im Kanton Tessin auf biologischer Basis angebaut wird. Im Gegensatz zu modernas mais, der eine Hybride ist, ist dieser mais eine Population, die seine natürliche genetische Variabilität beibehält. Aus dem Vollkornmehl wird rustikale polenta hergestellt, eine traditionelle und nahrhafte Wahl, die sich ideal für die lokale Küche eignet
FRA
30 Graines de "Maïs Rouge du Tessin" - une ancienne variété locale de maïs issu de la polenta, récupérée et réintroduite grâce à Pro Specie Rara et cultivée de manière biologique dans le canton du Tessin. Contrairement au maïs Moderna, qui est un hybride, ce maïs est une population qui maintient sa variabilité génétique naturelle. Sa farine complète est utilisée pour produire de la polenta rustique, un choix traditionnel et nutritif, idéal pour la cuisine locale
ITA
30 Semi di "Mais Rosso del Ticino" - un'antica varietà locale di mais da polenta, recuperata e reintrodotta grazie a Pro Specie Rara e coltivata su base biologica nel Canton Ticino. A differenza del mais moderno, che è un ibrido, questo mais è una popolazione che mantiene la sua variabilità genetica naturale. La sua farina integrale è utilizzata per produrre polenta rustica, una scelta tradizionale e nutriente, ideale per la cucina locale
ENG
30 Seeds of "Red Corn of Ticino" - an ancient local variety of corn from polenta, recovered and reintroduced thanks to Pro Specie Rara and grown on an organic basis in the Canton of Ticino. Unlike Moderna corn, which is a hybrid, this corn is a population that maintains its natural genetic variability. Its wholemeal flour is used to produce rustic polenta, a traditional and nutritious choice, ideal for local cuisine
RUS
30 семян "Mais Rosso del Ticino" - древний местный сорт кукурузы из поленты, восстановленный и вновь введенный благодаря редким про-видам и выращенный на биологической основе в кантоне Тичино. В отличие от Moderna mais, которая является гибридом, эта кукуруза-это популяция, которая сохраняет свою естественную генетическую изменчивость. Его цельнозерновая мука используется для производства деревенской поленты, традиционного и питательного выбора, идеально подходящего для местной кухни
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