Rotwein Spanien & Portugal kaufen

Rotweine aus Spanien und Portugal

Die Weintradition der europäischen Länder Portugal und Spanien hat tiefe Wurzeln. Lange vor Christus brachten Römer, Griechen und Phönizier die Leidenschaft für Wein auf die Iberische Halbinsel. So begründet sich eine der ältesten Weinkulturen der Welt. Tradition und Wissen ergänzen sich zu einer soliden Grundlage des Weinbaus. Für Weinkenner sind aber auch die modernen Facetten interessant.

Spanien besitzt mit über einer Million Hektar Rebanlagen die ausgedehnteste Anbaufläche der Welt. Das mediterrane, warme Klima bietet den Pflanzen ideale Entwicklungsmöglichkeiten. Im spanischen Weinbau werden verschiedene Qualitätsstufen eingehalten. Diese reichen vom einfachen Tafelwein über Weine, die nicht oder nicht lange im Holzfass gelagert wurden bis hin zu jenen Rotweinen, die mindestens zwei Jahre Fasslagerung sowie drei Jahre Flaschenlagerung aufweisen (sogenannter „Gran Reserva“). Ergänzt wird dieses System durch regionale Spezifikationen. Nur die Hälfte der spanischen Weine trägt die Bezeichnung D.O. (denominación de origien), die eine kontrollierte Weinbauregion bezeichnet. Einige wenige tragen die Bezeichnung D.O.Ca. Edle Tropfen aus den so gekennzeichneten Regionen Rioja, Priorat und Ribera gelten als Spitzenweine. Viele der spanischen Weine, vor allem der Rotweine, werden im Laufe des Herstellungsprozesses in Fässern gelagert unabhängig von der Qualitätsstufe. Auf diese Weise entstehen komplexe, stilistisch ausgereifte Aromen. Leichtere Weine bilden den Gegensatz und erfreuen sich einer wachsenden Beliebtheit.

Wein spielt auch im Leben der Portugiesen eine gewichtige Rolle. Der Weinbau wird ähnlich wie im Nachbarland Spanien kontrolliert und durch Qualitätssysteme gegliedert. Spitzenweine heissen in Portugal „Garrafeira“. Auch diese wurden lange gelagert und sind geschmacklich gereift. Der Cabernet ist ein Beispiel für einen exklusiven Rotwein aus Portugal. Jedoch ist diese Rebsorte keine einheimische. Portugal kann sich damit rühmen, neben beliebten europäischen Reben erfolgreich einheimische Sorten anzubauen. Tinta Roriz, Baga oder Touriga Nacional sind Beispiele für echte portugiesische Trauben.

Rotweine aus Rioja oder der portugiesische Cabernet überzeugen die Weinkenner weltweit. Spitzenweine wie diese werden unter bestimmten Bedingungen hergestellt. Das Flaschenetikett verrät neben der Rebsorte wie beispielsweise Cabernet in der Regel auch die Anbauregion wie Rioja in Spanien. Zudem sind die Bezeichnungen D.O. (Ca) beziehungsweise D.O.C. in Portugal auch für Weinliebhaber in der Schweiz hilfreiche Wegweiser bei der Suche nach einem guten Rotwein. Rotweine aus Spanien und Portugal können Sie hier zu unterschiedlichen Bedingungen kaufen. Auf diese Weise können auch Sie an der jahrtausendealten Weinkultur teilhaben.