Gereift in 1st fill und refill Sherr-Fässern ist diese neue 30-jährige Abfüllung ein reichhaltiger, eleganter und sehr subtiler Single Malt aus der kleinsten noch produzierenden Brennerei in der Speyside. Duftend nach Rum, Rosinen, Vanille und feinen Pfirsich- und Nektarinen-Aromen, welche sich wunderbar mit geröstetem Malz mischen. Im Gaumen eröffnen sich gut eingebundene Sherry-Noten, kombiniert mit würzigen Aromen und süsser Zimtnote. Der Abgang ist von weicher, cremiger Struktur, lang anhaltend mit wärmenden Eigenschaften.
Farbe, Helles Leuchtendes Gelb. Nase, Anfangs duftend nach Rosinen und Rum mit einer zarten Vanille-Note, gefolgt von feinen Pfirsich- und Nektarinen-Aromen. welche sich wunderbar mit geröstetem Malz mischen. Gaumen, Ein hauch von Weihnachtskuchen mit reichhaltigem Sherry und einer spur von Marzipan. Anschliessend entwickeln sich würzige Aromen, Süsse Zimtnoten mit weicher cremiger Strucktur und wärmenden Eigenschaften. Gaumen, Feine Sherry-süsse, gefolgt von einem Hauch von Torf-Rauch und schwarzem Pfeffer Weiche und anregende Strucktur. Körper Mittel. Abgang, Lang und wärmend. Wood 1st fill und Refill Sherry casks.
Herkunft Speyside
Inhalt 70cl
43 Vol % Alkohol
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