Schnaps / Obstbrand kaufen

Obstbrände

Obstbrände werden auch als Obstler oder nach der Frucht bezeichnet, aus der sie hergestellt werden. Es gibt Kirschwasser, Birnengeist oder Marillenschnaps. Manche Obstbrände sind unter ihren Hersteller- oder Markennamen bekannt geworden. Hier kann man Beispiele wie Becherowka, Sliwowitz oder Baselnieter Quittenschnaps nennen. Eckes Edelkirsch ist kein Obstbrand, sondern ein Likör. Obstbrand und Likör haben verschiedene Grade der Zuckerung. Obstbrände sind rein und daher nicht gezuckert. Bei Obstlikören ist Zucker eine wichtiger Bestandteil. Das bedeutet auch geschmackliche Unterschiede. Man muss nur einmal einen Meisterbrand Kirsch neben einem Fassbind Kirschwasser und einem Eckes Edelkirsch probieren, um die Unterschiede zu bemerken. Obstwässer müssen einen Mindest-Alkoholgehalt von 37,5 Prozent haben. Bei Likören ist die Spanne deutlich grösser.

Die Familie Etter war eine Bauernfamilie in der Zentralschweiz. Hier beginnt die Story der "Etter Fruchtbrände". Vom Landleben alleine konnte kein Etter auf Dauer leben - also verlegte man sich auf das Veredeln der Früchte. Mit Erfolg. Bereits unter Johann Baptist Etter war das familiäre Kirschwasser in aller Munde. Das war um 1840. Sohn Paul Etter macht diesen Nebenverdienst dann zu seiner Haupteinnahmequelle. "Etter Kirsch" kann man auch heute noch kaufen. Daneben haben sich aber bei Etter noch weitere 10 Fruchtbrände etablieren können. Wenn man schon in vierter Generation Obstbrände herstellt, hat man Erfahrung. Etter Fruchtbrände kauft man daher in der Schweiz gerne - auch bei ricardo.ch.

Von Etter Obstbränden kommen wir gleich zum Fassbind Quittenbrand. Auch der ist natürlich nicht der einzige Vertreter der Fassbind Obstbrände. Fassbind stellt keine Massenware her, sondern Qualitätsprodukte ersten Ranges. Die Preise einer Flasche Obstler aus diesem Hause können sich sehen lassen. Die Qualität aber auch. Umso wichtiger ist es für Kenner von Fassbind Obstlern, beim Kauf zu sparen. Ein gutes Argument, um seinen Fassbind Mirabellenbrand, den Birnenschnaps oder das Fassbind Pflümliwasser bei ricardo.ch in der Schweiz zu kaufen. Den Fassbind Himbeerbrand aus der Reihe " Les Eaux-de-Vie" kann man getrost als Rarität bezeichnen. Falls er bei uns angeboten wird, haben sie ein veritables und edles Geschenk erwoben, das viel Freude bereiten wird. Obstbrand ist nämlich nicht Obstbrand. Bei Fassbind nutzt man alte Rezepte, die von Generation zu Generation überliefert werden.