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Kühlschränke & Gefriergeräte

Heutzutage ist ein Haushalt ohne das Vorhandensein eines Kühlschrankes nahezu undenkbar. Beim Kühlschrank handelt es sich nicht nur um eines der am meisten verbreiteten Haushaltsgeräte, sondern zugleich auch um eines, das ein Haushalt am wenigsten entbehren kann. Ohne die Kühlung der Lebensmittel, die mit einem Kühlschrank möglich ist, würden Speisen schnell verderben und müssten weggeworfen werden. Auch ein kühles Getränk an einem heissen Sommertag wäre ohne einen Kühlschrank eine Utopie.

Der erste Kühlschrank für den Haushalt kam in Deutschland bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den Handel und setzte seinen Siegeszug in den deutschen Haushalten stetig fort, sodass es heutzutage kaum mehr einen Haushalt geben dürfte, der über keinen Kühlschrank verfügt.

Hauptaufgabe eines Kühlschrankes ist das Abkühlen von Getränken und Nahrungsmitteln auf eine Temperatur von 2 bis etwa 8 °C. Häufig findet sich in einem Kühlschrank ein kleines zusätzliches Gefrierfach, das in kleinen Haushalten mitunter einen separaten Gefrierschrank ersetzen kann.

Heutige Kühlschränke verfügen über verschiedene Frischezonen, die für die Kühlung und Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln konzipiert worden sind. Auf diese Weise kann beispielsweise Gemüse länger knackig und frisch erhalten werden. Mittlerweile müssen Kühlschränke nicht mehr als wahre „Energiefresser“ bezeichnet werden. Die heutigen Kühlschränke sind in verschiedene Energieeffizienzklassen eingeteilt, bei denen die Klasse A++ die energieschonendste darstellt.

Für den Kauf von einem Kühl- oder Gefrierschrank in der Schweiz empfiehlt sich in jedem Fall ein Blick auf die vorliegende Webseite, denn hier findet sich eine grosse Anzahl an Kühl- und Gefrierschränken in verschiedenen Preis- und Energieeffizienzklassen. Sicherlich wird für jeden Geldbeutel und jeden Anspruch angesichts dieser Auswahl der richtige Kühlschrank oder Gefrierschrank zu finden sein.

Die Funktionsweise eines Gefrierschrankes ähnelt der eines Kühlschrankes, nur dass bei einem Gefrierschrank die Lebensmittel auf eine noch kältere Temperatur heruntergekühlt werden. Innentemperaturen innerhalb des Gefrierschrankes von -18 °C und kälter sind keine Seltenheit. Durch diese niedrigen Temperaturen ist eine besonders langfristige Lagerung von Lebensmitteln möglich. Somit gestattet ein Gefrierschrank eine einfache und verlässliche Methode zur Konservierung von Lebensmitteln. Aufgrund der sehr geringen Temperaturen in einem Gefrierschrank wird der Verfall und der Verderb der Lebensmittel entsprechend verlangsamt, wodurch eine sichere Einlagerung und Haltbarmachung verschiedener Lebensmittel möglich ist. Eine integrierte Eismaschine dürfte sich vor allem an heissen Sommertagen als sinnvolle Investition erweisen. Eine Eismaschine zaubert frisches Speiseeis, was sicherlich nicht nur Kinder erfreuen wird. Mit einer Eismaschine kann der Sommer somit beginnen.

Auch im Bereich der Gefrierschränke unterscheiden sich die verschiedenen Modelle nicht nur hinsichtlich ihrer Kapazität, sondern auch im Bereich der jeweiligen Energieeffizienzklassen voneinander. Der Buchstabe A signalisiert hierbei stets eine besonders energieschonende Energieeffizienzklasse. Hierdurch wird nicht nur die Umwelt auf lange Sicht entlastet, sondern auch der Geldbeutel des Haushaltes geschont.

Aktualisiert: 27.5.2012 19:21.