Kaffeemaschinen und Espressomaschinen - so individuell wie der Geschmack der Kosumenten
Bei Freunden vollendeten Kaffeegenusses werden leistungsfähige Kaffeemaschinen und Espressomaschinen immer beliebter. War der Genuss eines besonders guten Kaffees früher dem Kaffeehausbesuch vorbehalten, erwarten heute immer mehr Konsumenten, dass auch der tägliche Kaffee höchste geschmackliche und aromatische Ansprüche erfüllt. So individuell wie die persönlichen Geschmacksvorlieben, so vielfältig ist dabei die Auswahl an Kaffeemaschinen und Espressomaschinen. Da ist zunächst die klassische Kaffeemaschine für die Zubereitung von Filterkaffee. Trotz der zunehmenden Auffächerung des Angebots erfreuen sich diese Kaffee-Filtersysteme nach wie vor grosser Beliebtheit – nicht zuletzt deshalb, weil sie sich gerade dann bewähren, wenn eine grosse Menge von Kaffee zuzubereiten ist, etwa bei einer grossen Feier. Die klassische Kaffeemaschine wird daher auch in Zukunft ihren festen Platz in einem Haushalt behalten. Mittlerweile hat die herkömmliche Kaffemaschine aber Konkurrenz von Kaffeeautomaten in verschiedener Ausführung bekommen. Hier sind zunächst die mittlerweile ebenfalls klassischen Kolbenmaschinen zu nennen, wie sie ursprünglich aus Italien zu uns gekommen sind und mittlerweile in jeder guten Bar und jedem Kaffeehaus zu finden sind. Einige Modelle dieser Kaffeeklolbenmaschine und Espressokolbenmaschinen sind nur für den Einsatz von Kaffeepulver usgelegt, unterscheiden sich also vor allem dadurch von Kaffee-Filtersystemen, dass auf Kaffeefilter verzichtet werden kann. Die meisten Kolbenmaschinen verfügen aber heute über ein integriertes Mahlwerk. Die Kaffeebohnen können daher direkt vor dem Aufbrühen des Kaffees frisch gemahlen werden, was zu einem besonders aromatischen Kaffeegenuss führt. So bekommt der Kaffee auch die für höchsten Kaffeegenuss stehende Crema. Kaffeeliebhaber, die neben einem traditionellen Kaffee oder Espresso auch einmal andere Kaffeespezialitäten geniessen wollen entscheiden sich dagegen häufig für einen Kaffeevollautomat oder Espressovollautomaten, zu denen etwa die beliebten Jura Kaffeemaschinen gehören. Jura Kaffeemaschinen verfügen ebenfalls über ein eigenes Mahlwerk und bereiten auf Knopfdruck die unterschiedlichsten Kaffeespezialitäten zu – etwa eine Latte macchiato, einen Capuccino oder eine heisse Schokolade. Wer nicht das volle Angebot einer Jura Kaffeemaschine in Anspruch nehmen möchte und es in der Handhabung etwas einfacher haben möchte, für den sind Kaffeemaschinen und Espressomaschinen mit Kapseln eine attraktive Alternative, wie Sie etwa von Nespresso angeboten werden. Diese Maschinen funktionieren mit sogenannten Tabs (zu deutsch: Kapseln), die jeweils Kaffee für genau eine Zubereitung enthalten. Neben Kaffee und Espresso bieten anspruchsvollere Systeme wie etwa die Maschinen von Nespresso auch Kapseln für andere Zubereitungen an – zum Beispiel für Capuccino oder Latte macchiato. Die Nespresso Kapseln werden einfach in die Kaffeemaschine und Espressomaschinen eingelegt und nach Gebrauch entsorgt. Die Handhabung ist sehr einfach, und die Nespresso Geräte im Vergleich zu Vollautomaten in der Anschaffung deutlich preiswerter. Alle aufgeführten Kaffeemaschinen und Espressomaschinen lassen sich in der Schweiz nicht nur im guten Fachgeschäft kaufen, sondern auch bequem online bestellen.