Gemüsesamen kaufen

Eigenes Gemüse züchten

Besonders gesund und ökologisch ist es, im Garten Gemüse selbst anzupflanzen. Oftmals wachsen Tomate und Bohnen besonders gut. Bei der Tomate unterscheidet man Stabtomaten, Buschtomaten, hohe und niedrige Cocktailtomaten. Fleischtomaten haben sehr grosse, Partytomaten sehr kleine Früchte. Tomaten brauchen für ein gutes Gedeihen volle Sonne, Windschutz, gleichmässige Wasserversorgung ohne Benetzen der Blätter, das Pilzkrankheiten fördert. Die Pflanzen müssen Sie in Gefässen öfter giessen und an heissen Tagen 2 x täglich kontrollieren. Sie können selbst mit Gemüsesamen säen, am besten Ende März/Anfang April in Saatschalen oder Töpfen. Bei 22 °C im heizbaren Kleingewächshaus oder Vermehrungsbeet aufstellen und feucht halten. Sämlinge bald einzeln in 8-9-cm-Töpfchen pflanzen. Pflanzung nach draussen ist erst nach Mitte Mai möglich. Der günstigste Abstand für Stabtomaten beträgt 50 x 50 cm, für Buschtomaten 40 x 40 cm. Hohe Tomaten brauchen als Stütze Welldrahtstäbe oder imprägnierte Holzpfähle, die vor Pflanzung im richtigen Abstand in den Boden gebracht werden. Obere Stabenden an einem Gerüst aus Pfählen und Spanndraht befestigen. Die Tomate schmeckt am besten, wenn sie an der Pflanze voll ausreift. Grüne Tomaten, vor dem Frost abgenommen, reifen nicht richtig. Sie bleiben fad, auch wenn sie gefärbt sind, können aber dann"verkocht"werden.
Gute Vorkultur, Wärme und Windschutz sind für Bohnen günstig. Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt sind tödlich. Ernten Sie Bohnen vorsichtig mit beiden Händen. Kneifen Sie die Hülsenstiele mit dem Daumennagel ab, nie reissen. Lagern Sie grüne Bohnen nur kurz im Gemüsefach des Eisschranks. Buschbohnen gedeihen und tragen auch im Halbschatten. Stangenbohnen brauchen volles Licht. Sie vertragen weder Trockenheit noch anhaltende Nässe.
Gemüse gedeiht am besten auf humus- und kalkhaltigen, durchlässigen gepflegten Böden. Lehmanteile sind erwünscht. Feuchtigkeit muss stets verfügbar sein. Gemüse sollte in einem besonderen Teil des Gartens angebaut werden. Das vereinfacht tatsächlich alle anfallenden Arbeiten. Chili gilt als Aphrodisiakum. Wir bieten in unserem Sortiment auch Samen für Chili. Kaufen Sie auf unserer umfangreichen und interessanten Homepage aus der Schweiz verschiedene Gemüsesamen, zum Beispiel für Chili, Bohnen oder Tomaten zu erschwinglichen Preisen online!