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Salatrezepte

Hitze, 30 Grad im Schatten - entweder hat man jetzt überhaupt keinen Hunger oder nur auf etwas Frisches, Kühles. Zeit für einen köstlichen Salat! Und auch am Abend passen zu den Grillsteaks am besten verschiedene Salate, Brotsorten und natürlich Sossen.

Wer bei Salat nur an Grünzeug denkt, darf seiner Fantasie mehr Freiraum lassen. Allein die zahllosen Bücher über Salat Rezepte zeigen, dass es hier mehr geben muss als Endivien, kombiniert mit Lollo Rosso, Eisberg- oder Kopfsalat und ein paar verirrten Tomaten. Leckere Salate können allein schon eine Hauptmahlzeit darstellen und machen ausgesprochen satt.

Denken Sie nur an Geflügelsalat mit Ananas oder Mandarinenstückchen. Oder vegetarisch gefällig? Kein Problem: Rote Linsen ergeben zusammen mit Tofu auch einen interessanten Mix. Dazu ein paar weitere Zutaten, ausgefallenere Gewürze wie Curry - und schon haben Sie einen Salat ganz anderer Art.

Hochzeiten, Taufen, Grillpartys oder runde Geburtstage: Wer gern, oft und zahlreich Gäste empfängt, ist mit einem Buffet besser bedient als mit einem warmen Essen in diesen Grossmengen - von den Grillwürsten oder einfachen Eintöpfen einmal abgesehen. Salate kann man wunderbar vorbereiten und auch die Gäste bringen gern einen mit. Gerade die Feiern junger Leute eignen sich auf diese Weise auch dazu, dass der eine oder andere auch mal in diverse Salat Rezepte schaut. Vielleicht ergibt sich hieraus die Leidenschaft für das Kochen. Das wäre nicht das schlechteste Hobby!

Schon kleine Kinder können einfache Salat Rezepte nachkochen, besser gesagt: nachmixen. Manche Kinderkochschule bietet darum neben süssen Leckereien auch die Anleitungen für Salate an. Und wie stolz sind die Kleinen dann, wenn sie es mit wenigen hilfreichen Handreichungen der Eltern oder sogar ganz allein hinbekommen, einen Salat inklusive selbst gemixter Sosse für den Abendtisch herzustellen. Lecker!

Kochen gehört zu den umfangreichsten Hobbys überhaupt. Wenn Sie anfangen, Kochbücher zu kaufen, werden Sie bald volle Regale haben und darunter auch diverse Salat Rezepte finden. Unser Versandhandel in der Schweiz bietet Ihnen eine Riesenauswahl. Mögen Sie Schichtsalate oder suchen Sie Salat Rezepte mit bestimmten Zutaten? Sollen es Salate als Beilage sein oder als Vorspeise? Ob leichte oder schwere Anleitungen, teure oder preiswerte Zutaten - geniessen Sie täglich neue Salate!

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